Banner
Banner
Banner
Действуй в согласии с мгновением, и ты сотворишь добро, которое переживет века Йоханн Лаватер

Новости

07 июня 2019

С 10 июня в Школе поварского искусства даст мастер-классы известный кондитер

С 10 по 15 июня в Школе поварского искусства в Константиновке пройдут мастер-классы для студентов и местных жителей под руководством известного повара-кондитера Юрия Копицы. 
 
Занятия бесплатны. Их могут посетить все желающие, зарегистрировавшись на сайте
 
Юрий поделится секретами приготовления пирожного «Павлова», рулета с шоколадным кремом, торта «Опера», кофейного парфе, орехового торта, корзинок с клубникой, медовика, мангово-маракуевого торта, орехового печенья, клубничного тирамису, панна котты и торта «Эстархази». 
 
Напомним, Школа поварского искусства открыта благотворительным Фондом Бориса Колесникова на базе Константиновского профессионального лицея (ул. Европейская, 78). Ее цель – помочь молодым специалистам и студентам повысить уровень мастерства, дать возможность всем желающим пройти обучение у известных шеф-поваров Украины. 
 
Юрий Копица работал кондитером в столичных ресторанах «Премьер Палац», «Велюр», «Оазис», «Санахант», «Ривьера» и днепровской «Опере».