Banner
Banner
Действуй в согласии с мгновением, и ты сотворишь добро, которое переживет века Йоханн Лаватер

Благотворительный проект Пищевые технологии

27 сентября 2018 - 31 июля 2019
Благотворительный Фонд «Фонд Бориса Колесникова» в рамках своей уставной деятельности реализует благотворительный конкурс по направлению «Образование и наука».

Цели и задачи проекта

Благотворительный конкурс реализуется с целью содействия развитию науки и образования, оказания помощи студентам специальностей "Пищевые технологии", их поощрения к профессиональному росту.

Описание проекта

Благотворительный Фонд проводит проект «Пищевые технологии» второй раз. В 2018 году 30 победителей проекта посетили Международную кондитерскую выставку ISM 2018 в Кельне (Германия).

Для участия в конкурсе 2019 года зарегистрировались 1 000 студентов из Киева, Харькова, Красногоровки, Луцка, Днепра, Одессы, Умани, Сум, Чернигова, Николаева, Кривого Рога и Херсона. Они прошли два этапа отбора.

Эксперты пищевой отрасли выбрали 30 победителей «Пищевых технологий 2019», которые в январе отправятся на выставку ISM 2019 в Кельн.

Среди лучших концепций конкурсантов – разработка технологии приготовления шоколадных батончиков для профилактики раковых заболеваний; проект пекарни-кофейни семейного типа для людей с физическими особенностями; идея online-платформы для создания собственного молочного продукта; пивное мороженое и его рецептура; сырный продукт с использованием экстракта чечевицы; технология производства оздоровительных кондитерских изделий из тыквы; инъектирование мяса для шашлыка и другие.

В рамках образовательного проекта планируется поездка студентов, молодых специалистов и преподавателей в области пищевые технологии, которые владеют английским языком на уровне, достаточном для общения и обучения (стажировки), в Канзасский университет (1450 Jayhawk Blvd, Lawrence, KS 66045, США) на срок до одной недели в период с 1 мая 2019 до 15 июля 2019. Кроме того, Фонд разработает образовательные мероприятия с участием участников проекта - планирование тематики (пищевые технологии), подбор модераторов, спикеров в проведении вебинаров, видеоконференций, мастер-классов и тому подобное; организует вебинары, видеоконференции, мастер-классы в онлайн-режиме для аудитории с участием участников проекта в разрезе отрасли пищевые технологии; организует и проведет образовательные мероприятия для участников проекта в Канзасском университете; организует посещение Участниками проекта ферм соевых бобов и кукурузы, завода по выращиванию свиней и мясоперерабатывающего завода; организует проживание и питание участников проекта во время поездки в США; организует трансферы участников проекта во время поездки в США.

материалы по теме

В Школе поварского искусства прошел пасхальный мастер-класс

25 апреля в Школе поварского искусства в Константиновке прошел мастер-класс по приготовлению пасок для местных жителей. Под руководством известного повара-кондитера Юрия Копицы посетители Школы учились печь куличи и творожные паски.    «Я поделился с участниками мастер-класса секретами и

Шеф-повар Сергей Видулин дает бесплатные мастер-классы в Константиновке

С 15 по 19 апреля включительно шеф-повар Сергей Видулин проводит мастер-классы для студентов пищевых вузов Донетчины и местных жителей в Школе поварского искусства в Константиновке. Сергей Видулин учился у шеф-поваров со звездами Мишлен в Европе и Японии; работал су-шефом в лучших

Посетите бесплатные кулинарные мастер-классы шеф-повара Сергея Видулина!

С 15 по 19 апреля шеф-повар Сергей Видулин даст мастер-классы в Школе поварского искусства в Константиновке (ул. Европейская, 78). Школу организовал Фонд Бориса Колесникова на базе Константиновского профессионального лицея. Цель благотворительной инициативы – поддержать юных поваров,

Студенты из Кривого Рога побывали на передовых предприятиях Донбасса

Фонд Бориса Колесникова продолжает организовывать ознакомительные поездки студентов на пищевые предприятия Донецкой области 2 и 3 апреля Донбасс посетили студенты Донецкого национального университета экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского – вуза-переселенца, который сейчас

Будущие повара-кондитеры и технологи из Украины посетили Музей шоколада в Кельне

Тридцать победителей конкурса «Пищевые технологии 2019» провели два дня на ведущей отраслевой выставке мира ISM 2019 в Кельне, посетили достопримечательности города, а также отправились в самый известный в мире Музей шоколада.    Ребята узнали, что в 1993 году

Борис Колесников показал украинским студентам крупнейший пищевой форум в Германии

Тридцать победителей всеукраинского проекта «Пищевые технологии 2019» провели четыре насыщенных дня в Кельне, где знакомились с городом и немецкими традициями, а также с инновациями в пищевой отрасли на масштабной отраслевой выставке ISM 2019. Поездка стала возможна благодаря Фонду

Экскурсия по Кельну для победителей конкурса Пищевые технологии: Собор, Музей духов и Ратуша

Тридцать украинских студентов, победителей всеукраинского проекта «Пищевые технологии 2019», погуляли по узким улочкам Кельна и осмотрели городские достопримечательности. Напомним, ребята стали лучшими среди тысячи участников образовательного конкурса Фонда Бориса Колесникова и

Победители проекта Пищевые технологии 2019 отправились на отраслевую выставку в Кельн

27 января тридцать победителей образовательного конкурса «Пищевые технологии 2019» отправились на международную выставку кондитерских изделий и снеков ISM 2019 в Германию.   Конкурс в течение двух месяцев проводился благотворительным Фондом Бориса Колесникова для

Фонд Бориса Колесникова огласил победителей проекта Пищевые технологии 2019

29 ноября благотворительный фонд Бориса Колесникова огласил имена победителей всеукраинского студенческого конкурса «Пищевые технологии 2019». Проект проводился второй раз с целью поддержать талантливую молодежь и ее перспективные и актуальные

Победители проекта Пищевые технологии 2019

  28 ноября состоялся финал проекта "Пищевые технологии 2019", конкурсанты защитили собственные бизнес-идеи. Члены жюри отпределили 30 победителей, которые в январе отправятся на выставку кондитерских изделий и снеков ISM 2019 в Кельн. Ими стали:   Должных

Состоится награждение победителей конкурса Пищевые технологии 2019

29 ноября в Национальном университете пищевых технологий состоится торжественное оглашение победителей проекта «Пищевые технологии 2019».    Тридцать студентов будут награждены поездкой на международную кондитерскую выставку технологий кондитерской промышленности ISM

Киевские студенты посетили ведущие пищевые предприятия Донецкой области

20-21 ноября сорок студентов киевского Национального университета пищевых технологий побывали на ведущих отраслевых предприятиях Донецкой области – «Конти», «АПК-Инвест» и «Артвайнери». Двухдневную поездку организовал благотворительный Фонд Бориса

Стали известны финалисты конкурса Пищевые технологии 2019

Фонд Бориса Колесникова подвел итоги отборочного этапа проекта «Пищевые технологии 2019». 1 ноября конкурсанты в 20 крупнейших учебных заведениях страны написали комплексные тесты по профильным предметам.    В финал вышел 81 студент. Они на отлично справились с

Конкурс Пищевые технологии 2019 объединил участников со всей Украины

1 ноября в пищевых вузах Украины прошел первый этап образовательного конкурса «Пищевые технологии 2019». Проект реализует благотворительный Фонд Бориса Колесникова для активных и целеустремленных студентов, которые хотят воплотить в жизнь инновационные идеи, запустить стартапы в

Пройдет первый этап проекта Пищевые технологии 2019

1 ноября в ведущих пищевых вузах Украины пройдет первый этап образовательного проекта «Пищевые технологии 2019», инициированный Фондом Бориса Колесникова. В течение 90 минут конкурсанты напишут тексты по профильным предметам. По результатам этого тура будут отобраны 80 финалистов,

Студенты из Одессы посетили лучшие пищевые предприятия Донбасса

Благотворительный Фонд Бориса Колесникова подарил 47 студентам Одесской Национальной академии пищевых технологий поездку в Донецкую область на лучшие предприятия пищевой промышленности. Среди них – будущие технологи мясной и кондитерской промышленности, виноградарства, а также

Борис Колесников дал старт проекту Пищевые технологии 2019 с поездкой победителей в Германию

27 сентября в киевском Национальном университете пищевых технологий был торжественно открыт всеукраинский студенческий конкурс «Пищевые технологии 2019». Проект является благотворительной инициативой Фонда Бориса Колесникова и проводится с целью поддержки активной, амбициозной и

Юные повара и кондитеры из Запорожья посетят компании Конти и Артвайнери

При поддержке благотворительного Фонда Бориса Колесникова 25 и 26 февраля 38 студентов Запорожского политехнического центра профессионально-технического образования посетят крупные пищевые предприятия в Донецкой области. Юные повара и кондитеры побывают на Константиновской фабрике

Юные кондитеры в Германии: посещение Музея шоколада и экскурсия по Кельну

Победители проекта «Пищевые технологии 2018», которых благотворительный Фонд Бориса Колесникова наградил поездкой на международную кондитерскую выставку ISM 2018 в Кельн, посетили главные достопримечательности города. 29 и 30 января украинские студенты знакомились с широким

Борис Колесников и лучшие студенты пищевых вузов Украины посетили профильную выставку в Кельне

Тридцать победителей образовательного проекта «Пищевые технологии 2018» посетили международную кондитерскую выставку ISM 2018 в Германии. Проект инициирован благотворительным Фондом Бориса Колесникова с целью поддержки украинских студентов технических специальностей и поощрения лучших

Победители образовательного проекта Пищевые технологии 2018 вылетели в Кельн

29 января тридцать победителей студенческого конкурса «Пищевые технологии 2018» отправились в Германию. Конкурс был инициирован благотворительным Фондом Бориса Колесникова, в ходе которого студенты ведущих пищевых вузов Украины боролись за поездку на международную кондитерскую

Борис Колесников и победители образовательного проекта Пищевые технологии 2018 посетят престижную выставку в Кельне

С 29 по 31 января 2018 года тридцать победителей образовательного конкурса «Пищевые технологии 2018» посетят ведущую кондитерскую выставку Европы - ISM 2018 в Кельне. Победители являются студентами пищевых вузов Украины и признаны экспертами отрасли лучшими среди 800

Борис Колесников наградил победителей проекта Пищевые технологии 2018 поездкой в Германию

21 декабря в киевском Национальном университете пищевых технологий состоялось закрытие всеукраинского проекта «Пищевые технологии 2018» и награждение его победителей дипломами на поездку в Германию. Конкурс был инициирован благотворительным Фондом Бориса Колесникова для

Победители проекта Пищевые технологии 2018

Тридцатка победителей проекта "Пищевые технологии 2018" выглядит так:    Поливанов Егор Андреевич Днепровский национальный университет имени Олеся Гончара (г. Днипро) Савченко Алина Николаевна Днепровский национальный университет имени Олеся Гончара (г.

Состоится награждение победителей проекта Пищевые технологии 2018

21 декабря 2017 года в киевском Национальном университете пищевых технологий состоится пресс-конференция, посвященная закрытию всеукраинского проекта «Пищевые технологии 2018» и награждению победителей дипломами на поездку в Германию. Конкурс был инициирован Фондом Бориса

Названы финалисты проекта Пищевые технологии 2018

Фонд Бориса Колесникова подвел итоги первого этапа образовательного проекта "Пищевые технологии". В конкурсе зарегистрировались 800 студентов профильных вузов из Днипра, Кривого Рога, Харькова, Киева, Одессы и Черновцов.  В рамках первого этапа они написали мотивационные эссе.

Открыт студенческий конкурс Пищевые технологии 2018 с поездкой победителей в Кельн

10 ноября благотворительный Фонд Бориса Колесникова дал старт всеукраинскому проекту «Пищевые технологии 2018». Торжественное открытие состоялось в киевском Национальном университете пищевых технологий. Конкурс рассчитан на студентов ведущих украинских профильных вузов, которые

Фонд Бориса Колесникова открывает проект Пищевые технологии 2018

10 ноября 2017 года в киевском Национальном университете пищевых технологий состоится торжественное открытиевсеукраинского проекта «Пищевые технологии 2018». Конкурс инициирован Фондом Бориса Колесникова и проводится впервые для студентов ведущих украинских профильных