Новости
05 июня 2019
Студенты Константиновского медколледжа стали гостями трех предприятий Донбасса
Будущие фельдшеры и медсестры из Константиновского медколледжа увидели, как делаются конфеты, производится шампанское и мясные деликатесы. Такую возможность ребятам предоставил благотворительный Фонд Бориса Колесникова, который систематически организует поездки студентов на лучшие пищевые предприятия Донецкого региона.
День, полный приятных впечатлений и позитивных эмоций, начался с поездки в Бахмут, на завод игристых вин «Артвайнери». Сотрудники предприятия провели экскурсию для студентов по производственным цехам и помещениям. Учащиеся колледжа увидели все ступени создания шедевров артемовских виноделов, посетили цех виноматериалов, где создается фундамент для приготовления игристого вина, отделение ассамбляжа и купажа, увидели штабеля бутылок на многолетней выдержке, оценили масштабы ремюажного отделения, ознакомились с работой мастеров, которые создают кристально чистые игристые вина и увидели работу современной автоматической линии, которая установлена лишь на ведущих предприятиях Европы.
Затем экскурсия продолжилась в Покровске, на предприятии мясной промышленности «АПК–Инвест». Впервые в жизни студенты медицинского учебного заведения услышали историю создания флагмана пищевой промышленности. Ее рассказал директор мясоперерабатывающего комплекса Иван Башкир. Рассказывая о производстве свинины и мясных изделий, директор позволил и самим ребятам задать ему интересующие их вопросы. Прежде всего будущих медиков интересовали санитарные нормы производства, как утилизируются отходы при переработке мяса и другие. Получив исчерпывающие ответы, молодые люди спустились в дегустационный зал. Здесь они увидели и попробовали на вкус все представленные виды колбасных и мясных изделий, пообщались с молодыми технологами, которые рассказали о тонкостях работы, в частности, как составляют и продвигают свои авторские рецепты.
Затем ребята вернулись в родной город, чтобы посетить предприятие кондитерской промышленности ПО «Конти». На этот раз студентам медицинского колледжа показали работу бисквитного и десертного цехов, где производились десерты «Бонжур» и вафельные многослойные конфеты «Джек». Эти лакомства ребята пробовали много раз, но лишь во время экскурсионной поездки смогли увидеть, как они изготавливаются. Прямо в цехах гости продегустировали кондитерские изделия.
«Интересным и познавательным был этот день. Много нового узнала о заводе, где делают натуральные игристые вина, а затем импортируют их во многие страны мира. Также интересно рассказал о предприятии «АПК–Инвест» директор мясоперерабатывающего комплекса. Понравилась и дегустация, и общение с девочками-технологами. Я и мои сокурсники выложили в Инстаграм много постов со снимками и благодарностью Фонду Бориса Колесникова за то, что обращает внимание на молодежь и организовывает такие замечательные поездки», - отметила студентка медсестринского отделения Анастасия Василенко.
«Многое открыла для себя, побывав на трех мощных предприятиях пищевой промышленности Донецкой области. Я и представления не имела, как делаются шампанское, колбасы и кондитерские изделия, которые все мы покупаем в магазинах», - рассказала студентка фельдшерского отделения Юлия Бондаренко.
Напомним, Фонд Бориса Колесникова реализует в Донецкой области образовательные и спортивные проекты для школьников и студентов. В частности, недавно в Константиновке Фонд открыл Школу поварского искусства и социальную автошколу – для повышения уровня подготовки молодых специалистов.
![](/images/51cf1cf76992d2dc3baa16d6a6d121ac.jpg)
![](/images/e7fdf11457ca9be555173d4244019bb1.jpg)
![](/images/52701481f713aff74f36c3f64d611db8.jpg)
![](/images/4dd0102c0bd55a40fa0bcb5766ec5024.jpg)
![](/images/6bc8b897097a02d5772386c423c51a21.jpg)
![](/images/c9290d57b624d6bb406866c9c5a41596.jpg)
![](/images/2e6aa3161974c50bf5ae4c000fc45220.jpg)
![](/images/e1e6e0991790098449a8eb5ca8e3ca31.jpg)
![](/images/4c3af27d62a81cf9a10a8afad1e069b8.jpg)
![](/images/496d4c05a4ddf8b840315d0eacd7f680.jpg)
![](/images/7f1037fdf006d840437adcaaffbc1c20.jpg)
![](/images/77f89db0bbc023ee30fa36f52bd0a6b5.jpg)
![](/images/f0822f9521d2753a625ebb57b9710a3f.jpg)
![](/images/2821f244e4ec439188fe246be0006c2d.jpg)
![](/images/410fb5bc8e0d9642ac419d3944fa4512.jpg)
![](/images/9c7e512d8e3a9c8b07cd8b85c35c3577.jpg)
![](/images/bb0963e788f07eed1e1a87625e3af9a6.jpg)
![](/images/1769cd7c196d58289eb93240a6727d84.jpg)