Новости

Шеф-повар Сергей Видулин даст бесплатные кулинарные мастер-классы на Дне Константиновки

7 сентября при поддержке Фонда Бориса Колесникова и городской администрации состоится масштабное празднование Дня Константиновки.  

С 16:00 в Парке культуры будут работать развлекательные локации, детские зоны, ярмарка мастеров. Гостей праздника ожидают также музыкальные сюрпризы и дискотека.  

Впервые в городе состоится фестиваль уличной еды Picnic Fest. Активное участие в нем примет и действующая в Константиновке Школа поварского искусства. Шеф-повар Школы Сергей Видулин даст бесплатные кулинарные мастер-классы для гостей праздника. Помогут ему провести открытые кулинарные занятия повар Сергей Денисенко и лучшие ученики Константиновского профессионального лицея №39.

Все желающие смогут научиться готовить ребра по-техасски, лаваш с пряными травами и ветчиной, а также мини-донеры со свиным ошейком. Приготовленные участниками мастер-классов блюда будут доступны для дегустации.

Зона уличной еды будет функционировать в Парке культуры возле фонтана с 16:00. Вход свободный.

Напомним, Школа поварского искусства была открыта Фондом Бориса Колесникова на базе Константиновского профессионального лицея в апреле 2019 года. Обучение у лучших шеф-поваров Школы уже прошли сотни студентов и учеников кулинарных вузов Донецкой области, а также местных жителей. С октября в Школе смогут повышать квалификацию трудовые коллективы региона, а также школьники и студенты, которые хотят пройти практику у лучших специалистов кулинарной отрасли.