Новости
В Школе поварского искусства дает мастер-классы шеф-повар Александр Роскин
С 11 по 15 ноября в Константиновской Школе поварского искусства проходят кулинарные занятия от шеф-повара Александра Роскина.
В течение учебной недели старшеклассники, студенты Донецкой области и трудовые коллективы учатся готовить блюда итальянской кухни – супы, салаты, пиццу, пасту, десерты.
11 и 12 ноября кулинарные уроки посетили учащиеся Константиновской школы №2, Великоновоселовского профлицея, Константиновского профессионального лицея, Краматорского высшего профучилища, а также сотрудники Донецкого национального медицинского университета из г. Краматорска, Константиновского медицинского колледжа, отдела образования Ильиновской громады и инклюзивно-ресурсного центра.
Под руководством шеф-повара Александра Роскина они учились готовить теплый салат с телятиной перуджа, тыквенно-кукурузный суп-крем с соусом песто, сырный суп с курицей и шоколадный фондан.
Напомним, Школа поварского искусства была открыта Фондом Бориса Колесникова в марте 2019 года на базе Константиновского профессионального лицея (ул. Европейская, 78). В ней бесплатно проходят практику у специалистов ресторанного и поварского дела старшеклассники и студенты профильных вузов Донетчины, а также повышают квалификацию трудовые коллективы. Запись для групп доступна на сайте Фонда.
![](/images/be6a146859acfb8e9b916a1d4ed99bb1.jpg)
![](/images/2c5e3172864bd52e70d97d87b7b7a5e1.jpg)
![](/images/ce3dc3bfee40fc1b0803c17422d00b33.jpg)
![](/images/c9b4f91ce4a8adc1c8242449ff6c83ac.jpg)
![](/images/abd3827092252524d5dda1bbb2a6c4cf.jpg)
![](/images/6b4fa30ebea4ecabc820b1f1c2e11523.jpg)
![](/images/5897a0897ab284e911227a0272243a9b.jpg)
![](/images/2b60b47beea5cfdeb2fe4845e7d036fc.jpg)
![](/images/a53d842f3839d95eba3a91e197e74816.jpg)
![](/images/b10ff65d2d95ec99063790419c834d53.jpg)
![](/images/26ff4aa6ed368a146261ff7b98d171b6.jpg)
![](/images/c8c2f9ce212f3a3800bbdb830027b89f.jpg)
![](/images/f5472c586abfeaa33f53b2a47bf0e351.jpg)
![](/images/23cc720bcefa4732a54a634fef8a3adf.jpg)
![](/images/803deb757d51f98a6bf98c37477f4d35.jpg)