Новости
25 декабря 2019
В Школе поварского искусства - мастер-классы по приготовлению рождественских блюд
В Школе поварского искусства в Константиновке Донецкой области стартовала неделя мастер-классов по приготовлению рождественских блюд.
С 23 по 27 декабря шеф-повар Сергей Видулин учит молодежь и трудовые коллективы региона готовить закуски, салаты, основные блюда и десерты к праздничному столу.
Кулинарные занятия 23 и 24 декабря посетили студенты Дружковского техникума ДГМА и Константиновского профессионального лицея, старшеклассники из Михайловской, Малиновской, Краматорской школы №28 и сотрудники Константиновской фабрики "Конти". Под руководством Сергея Видулина они учились готовить печенье Cottage Cookiеs, салаты "Оливье" и "Сельдь под шубой" в современной интерпретации, сырную закуску "Хворост".
Напомним, Школа поварского искусства была открыта Фондом Бориса Колесникова на базе Константиновского профессионального лицея (ул. Европейская, 78). В ней бесплатно проходят практику у специалистов ресторанного и поварского дела старшеклассники и студенты профильных вузов Донетчины, а также повышают квалификацию трудовые коллективы. Запись для групп доступна на сайте Фонда www.kolesnikovfund.org.
![](/images/c1cfd7acb63fe5920de164c0bd060923.jpg)
![](/images/7476354b7347a0674b44db561deb93e3.jpg)
![](/images/15b10d5a0ff4c3be412cbf3909ce7912.jpg)
![](/images/99c6450476143c0ef08cffce99b2369e.jpg)
![](/images/661ecc0f4ae22d6dda0a98d23b8bc4da.jpg)
![](/images/95ce88a9d79e2b22f2d0a4f639c871fd.jpg)
![](/images/427ca7e1b37fd721bf593e3c0c82f6dc.jpg)