Новости
В Школе поварского искусства прошла Неделя американской кухни
1 по 5 февраля в Константиновской Школе поварского искусства проходила Неделя американской кухни. По приглашению Фонда Бориса Колесникова кулинарные занятия проводил шеф-повар Сергей Видулин. За неделю он дал 15 мастер-классов: обучил старшеклассников, студентов кулинарных специальностей и местных жителей приготовлению традиционных американских блюд: гавайского хлеба, крылышек буффало, картофеля торнадо, пирожков с яблоками и корицей.
«Фонд Бориса Колесникова возобновил работу Школы после новогодних каникул и локдауна. Поэтому ученики с большим удовольствием включились в процесс обучения, получили массу удовольствия от общения, совместного приготовления новых блюд. Уверен, ребятам в будущем пригодятся те знания и опыт, которыми с ними делятся шеф-повара. Наша молодежь очень способная, талантливая, ей только нужен стимул и личный пример. Я стараюсь вдохновить и мотивировать студентов и школьников заниматься любимым делом, быть лучшими в профессии», – рассказывает Сергей Видулин.
«Благодаря Борису Викторовичу Колесникову в нашем городе есть автошкола и Школа поварского искусства – два учреждения, где старшеклассники и студенты могут получить профильное образование, определиться с будущей профессией, причем совершенно бесплатно. Общеобразовательные школы и вузы всей области стремятся записать сюда своих ребят, чтобы они узнали что-то интересное, обучились чему-то новому. Это, безусловно, существенная поддержка для учебных заведений, родителей, самих детей. Спасибо благотворителям за такие инициативы, заботу о молодежи нашего региона», – говорит Ирина Тесленок, замдиректора по учебно-воспитательной работе Константиновской школы №16.
С 15 по 19 февраля кулинарные занятия в Школе проведет шеф-повар Вячеслав Кочубей. Подать групповую (для школ, вузов и трудовых коллективов) или индивидуальную заявку на посещение мастер-классов можно здесь www.kolesnikovfund.org/ru/shkola-povarskogo-iskusstva.
![](/images/d366bd3da3b0b1c132946bc3c466fb48IMG_5273.jpg)
![](/images/9c8f6cbeb223acfcd65ba9ebc13f237bIMG_5274.jpg)
![](/images/bc36eae5eb81976bde32188ef4259e98IMG_5344.jpg)
![](/images/bd74da3851a6f5462e24b1d09fd2fafdIMG_5354.jpg)
![](/images/570e23ef4e9d5eb02409373f629f2ac3IMG_5370.jpg)
![](/images/390e395717cb732a3d426d236add0041IMG_5379.jpg)
![](/images/5201d2c44835b406675f6d79d037e6eeIMG_5385.jpg)
![](/images/f4316765ad6fe00381d32c700c416fb2IMG_5392.jpg)
![](/images/245fc5c9e5cd3e9523d66951c7237443IMG_5447.jpg)
![](/images/30a991660f410fd21c983894a5ce4487IMG_5459.jpg)
![](/images/5292ba02f3f2dab3c691947a2860206aIMG_5577.jpg)
![](/images/01408636cdd1f60c578e27df5881d35fIMG_5586.jpg)
![](/images/cbe4c8361ac3ce338b464aba1b1312b1IMG_5605.jpg)
![](/images/479805980ff5a9567cdd89064e564726IMG_5608.jpg)
![](/images/372762d998cd478a10273bca3ce4f9bfIMG_5652.jpg)